ザ・桃スイーツ
おはようございます。スタッフのナオミです。
今朝、ベランダに出たらいい香りがしましたので、庭を見ますと紅白の梅が咲いていました。
この構図は、これですね。
5年前にかまわぬの手ぬぐいを裏打ちしました。
雛の節句といえば桃ですが、これは、梅。まぁ・・いいでしょう。
桃はこちらで堪能します。
桃カステラです。
毎年の雛祭りに楽しみなスイーツなのです。
長崎では雛祭りの定番スイーツです。
これぞ、ザ・桃スイーツ的な存在感があります。
これくらいのサイズがよく売られています。材料はとてもシンプル。
桃を形どったカステラの上に砂糖フォンダンでお化粧です。
この桃カステラは、私の故郷「佐世保ふるさと市場サセボ―ノ」のサイトで購入しました。
製造者の松月堂さんはカステラが美味しい老舗の和菓子屋さんです。松月堂さんの桃カステラは、期間限定なので桃の節句前で終了すると思います。
今、「佐世保ふるさと市場サセボ―ノ」では全商品送料無料キャンペンーン中(~3月21日)です。
よかったら、「佐世保ふるさと市場サセボ―ノ」を覗いてみてくださいね。
桃カステラ以外にも佐世保の特産品がいっぱいありますよ。